2017年6月号の主な内容

• 約半数のゴルフ場が有期から無期契約へ転換方針

  人事労務の「2018年問題」ヘの対応　PART１

  
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  • 　ゴルフ業界の2020年問題と同じように、企業経営にも「人事労務の2018年問題」が存在する。改正労働契約法への対応はその最たるものだが、各ゴルフ場はどのように対応しようとしているのか。２回に分けて検証する。

• 支配人意識調査2017後編

  現状の問題分析とこれからのゴルフ場

  
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  • 　前号では、キャリアなどのデータから、支配人の外郭を明らかにした。今回は、支配人が直面している問題を分析し、意識やその戦略に迫ってみた。将来を見据え、どのようなゴルフ場運営を目指しているのだろうか。

• サービスをシンプルに 少人数で運営できる体制を

  休場日営業

  
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  • 　より多くのゴルファーを集客しようと、近年は休場日を返上して営業を行うゴルフ場が増えている。一方で、従業員の休日も確保しなければならない。従業員の少人数化が進んでいる現在、どのようなオペレーションで営業しているのか。現場の工夫を聞いた。

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  クラブハウス探訪

  日本全国のクラブハウスを巡り、魅力を紹介

  リニューアルで時代に合った
  カジュアル感を出す

  浅見ゴルフ倶楽部（茨城県・27H）

  集客施設である以上、機能性を重視しつつも、リニューアルにより時代に合った雰囲気作りを演出することは重要なポイントになる。

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  コースリポート

  接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着

  すべてのパー３ホールに
  地元企業がエース賞を提供

  杉ノ郷カントリークラブ（栃木県）

  今や激戦地区と言える栃木県西部で、昭和52年の開場という歴史を有し、今春５月には40周年を迎えた。

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  グルメレストラン

  人気メニューの紹介と満足度アップの工夫に迫る

  売上アップよりも
  顧客満足度を最優先

  グリーンアカデミーカントリークラブ（福島県）

  メンバーが自信を持って仲間に誇れるゴルフ場を目指して、原価率や利益を度外視してとにかく美味しい料理を提供するレストランを追求している。

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  メンテの話題

  コース管理に関する最新の話題と技術情報

  ラージパッチの抑制策

  堆肥を散布して
  静菌作用を促す

  昨秋は長雨で、各地でラージパッチの被害が続出した。そのラージパッチを堆肥で抑制するテストが行われている。

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  統計データ

  ゴルフ場の〝いま〟を多角的に分析

  業務委託②

  コース管理の全面委託
  18Ｈで7413万円

  ３年ぶりの調査となった業務委託状況だが、今号は重要部門であるコース管理とレストランに絞って結果をお届けする。