- コースリポート
- 接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着
企画やイベントを数多く開催し
好評価を仕事の充実に繋げる
みちのく古都カントリークラブ(岩手県)
みちのく古都カントリークラブ(岩手県)
現オーナーが「素晴らしいコース」と見込んでグループの傘下に加えた岩手県の
みちのく古都CC。しかし、その後は震災に遇うなどで低迷が続いた。だが、昨
年、目標にしていた年間3万人台に回復。今年も堅調に推移している。
湯ヶ島ゴルフ倶楽部&ホテルリゾート(静岡県)
質のよい魚介類や肉、野菜などが季節を問わず揃う地域なので、食材は地元のも
のを多く使用し、定番メニューでも必ず変化や一手間加えて提供する。女性だけ
の来場が増えているので、インスタ映えする料理の強化も考えている。
会報
近況やイベント、クラブ競技の結果などをHPやSNSで発信するゴルフ場が
増えているが、会員には会報を発行するゴルフ場もある。2002年以来、約19
年ぶりに『会報』をテーマに調査した。
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