2024年6月号の主な内容

• 夏季最良のサービス「猛暑対策」PARTⅠ

  〝熱中症〟と高温時のガイドライン

  
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  • 近年の異常気象により、各方面で猛暑対策が叫ばれているが、ゴルフ界でも一般社団法人関東ゴルフ連盟が「高温時における具体的な行動指針」を発表した。夏場の対策について、同行動指針を基に編纂の責任者であるＫＧＡゴルフ振興委員会医学部会部会長に話を聞いた。

• 夏季最良のサービス「猛暑対策」PARTⅡ

  暑さを和らげる工夫＆アイデア

  
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  • 猛暑におけるリスクを軽減し、お客と従業員の安心・安全を守るために、ゴルフ場が実施している工夫やアイデアを集めた。これをヒントに万全の態勢で夏に備えたい。

• 崩れや排水不良の問題を解消

  大雨でも崩れないバンカー新工法

  
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  • 各地で大雨の発生が増えており、その度にバンカーは水抜きや砂上げなど手間のかかる補修作業を余儀なくされる。どうすれば豪雨に耐えることができるのか。そこで、排水性と耐久性に優れていると、米国で約1500コースに導入されているバンカー工法について話を聞いた。

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  コースリポート

  接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着

  メンバー本位の運営ながら
  ビジターもリピーターになる

  千葉バーディクラブ（千葉県・18H）

  会員数わずか350名のメンバーシップコース。上限を500名に設定し、会員のプレー権を最優先する「メンバーファースト」のポリシーを貫く。一方、大手予約サイトの口コミ評価が軒並み高いことから分かるようにビジターからも人気を集め、22年度の年間来場者数は3万人に達した。

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  Chef’s commitment

  メニュー作りや食材などシェフのこだわりを聞く

  遊び心を大切に見栄えと食感を重視

  庄原カントリークラブ（広島県）

  パリパリ麺の皿うどん。豚肉、魚介類、野菜などバラエティ豊かでたっぷりな食材は自家製タレと絡め、本場長崎から取り寄せた麺は、器状に１枚ずつ丁寧に揚げることで、見た目もアーティスティックでインパクトのある一品になっている。

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  統計データ

  時代のトレンドを掴む！

  目砂の現状

  グリーン用砂の単価 平均1万2223円

  コース管理資材として欠かすことのできない砂。今回は、５年ぶりに目砂について調査した。