2024年6月号
ゴルフコースマネジメント&メンテナンスマガジン「ゴルフ場セミナー」。ゴルフ場の構造改革指針はもちろん、集客、収益、そして預託金問題など、現場第一主義の編集を心がけています。コース管理に関しても、海外も含めた最新情報、グリーンキーパーに役立つ企画を満載。ゴルフ場運営体制をどう考えればいいのか。厳しい競争を勝ち抜くためのゴルフ場経営、運営、管理のコンサルティングマガジンです。

2024年6月号の主な内容

  • コースリポート
    接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着

    メンバー本位の運営ながら
    ビジターもリピーターになる

    千葉バーディクラブ(千葉県・18H)

    会員数わずか350名のメンバーシップコース。上限を500名に設定し、会員のプレー権を最優先する「メンバーファースト」のポリシーを貫く。一方、大手予約サイトの口コミ評価が軒並み高いことから分かるようにビジターからも人気を集め、22年度の年間来場者数は3万人に達した。

  • Chef’s commitment
    メニュー作りや食材などシェフのこだわりを聞く

    遊び心を大切に見栄えと食感を重視

    庄原カントリークラブ(広島県)

    パリパリ麺の皿うどん。豚肉、魚介類、野菜などバラエティ豊かでたっぷりな食材は自家製タレと絡め、本場長崎から取り寄せた麺は、器状に1枚ずつ丁寧に揚げることで、見た目もアーティスティックでインパクトのある一品になっている。

  • 統計データ
    時代のトレンドを掴む!

    目砂の現状

    グリーン用砂の単価 平均1万2223円

    コース管理資材として欠かすことのできない砂。今回は、5年ぶりに目砂について調査した。

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