2018年4月号の主な内容

• 71.５％が「前年と同じ」も全国平均は下落傾向

  平成30年度プレーフィ調査

  
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  • 景気の回復基調が続き、今年１月には株価が２万４０００円台に回復するなどデフレ脱却の兆しが見え始めている。一方、原油や原材料が高騰している。今シーズンのプレーフィはどのような傾向なのだろうか。

• 近い将来を見据え早めの対策を

  2018年シーズンゴルフ界の動向

  
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  • ２０１８年の本格シーズンが始まる。そこで、ゴルフ市場の現状や今後の見通しについて、社会生活基本調査など統計データを基に分析して予測した。今から早めに対策を検討し講じておきたい。

• サービスの基本動作を習得

  新入社員教育

  
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  • 新卒採用に注力するゴルフ場が増えている。ＯＪＴを中心に教育しているゴルフ場が多いようだが、サービス業にとって大切な接遇マナーと基本行動はきちんと抑えておきたい。そこで、習得が必須の基本サービスを改めてチェックしておこう。

• 組織に刺激を！

  外国人パワーの活用

  
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  • 都市部を中心に企業などで働く外国人が増えているが、ゴルフ場業界でも国際貢献やインバウンド対応のために活用する事例が出てきている。その働きぶりはどのようなものか、また周囲の従業員にどのような影響と効果が出ているのか。実際に外国人を受入れているゴルフ場に話を聞いた。

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  クラブハウス探訪

  日本全国のクラブハウスを巡り、その魅力を紹介

  安心・安全を重視し
  使い勝手を最優先に

  伊達カントリー倶楽部（北海道・18Ｈ）

  地元密着型のゴルフ場は来場客の顔が見えるだけに、運営も施設も顧客ニーズに配慮したものとなる。

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  コースリポート

  接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着

  スケールはゴルフ場。
  イメージは〝練習場〟

  姫路書写ハートフルゴルフクラブ（兵庫県）

  姫路市内から車で約15分の好アクセス。多くの地元ゴルファーのコースデビューを見守ってきた。その光景は、経営交代後も変わっていない。

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  グルメレストラン

  人気メニューの紹介と満足度アップの工夫に迫る

  〝おもてなし〟を前面に
  高品質の料理とサービスを

  セゴビアゴルフクラブ イン チヨダ（茨城県）

  ＰＧＭグループのハイグレードゴルフ場ブランド「GRAND PGM」の１つとして、高品質な料理の提供とともに、居心地のよい空間を追求している。

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  メンテの話題

  コース管理に関する最新の話題と技術情報

  灌漑用水の改善

  腐植質を用い
  微生物を活用する

  世界でも水資源に恵まれている日本だが、良好な芝を提供するためには水質への注意が不可欠。微生物で水質改善に取組むゴルフ場の事例を紹介する。

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  統計データ

  ゴルフ場の〝いま〟を多角的に分析

  宣伝・販促

  販売促進費の
  全国平均は472万円

  サービスやイベントを企画していても、それを知ってもらわなければ元も子もない。宣伝や販促活動をどのように行っているのか、３年ぶりに調査した。