- コースリポート
- 接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着
倶楽部の伝統・文化を堅持する一方で、最新DXの導入を推進
相模原ゴルフクラブ(神奈川県・18H)
相模原ゴルフクラブ(神奈川県・18H)
65年以上の歴史を刻みながら、会員主体のクラブ運営を真摯に守る一方で、最新のテクノロジーを取り入れて時代の変化に即応する名門クラブの姿勢を見てみよう。
小野グランドカントリークラブ(兵庫県・18H)
「野菜たっぷり特製皿うどん」。1日当たり50杯以上の注文が入る小野グランドCCの名物。多いときは100杯にも及ぶという。鶏ガラ、豚骨、野菜、干し貝柱などの乾物類を長時間かけて煮込んだ特製ちゃんぽんスープとパリパリ揚げ麺との相性が抜群。
セキュリティ対策
過去に、ゴルフ場で貴重品ロッカーの盗難事件が頻発して問題視されたことがあったが、盗難や個人情報の流失などはお客に迷惑をかけるだけでなく、ゴルフ場にとってはかなりのイメージダウンに直結してしまう。今回は、3年半ぶりに調査した。
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