週刊ゴルフダイジェスト「BACK9」の内容を、バックナンバーとしてほぼそのまま転載しています。
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さくらと白鵬の合言葉は
「マゴワヤサシイ」

　大相撲九州場所で、「昭和の大横綱」こと大鵬に並ぶ史上最多の32度目の優勝を飾った横綱・白鵬。そして、女子ツアー新記録となる１０１試合連続予選通過を果たした横峯さくら。スポーツ界を代表するタフネス２人を支える食生活には共通点があった。

九州場所千秋楽の日、白鵬とさくらは“アベック優勝”

　その共通点とは、杏林予防医学研究所の山田豊文所長が提唱する「ファスティング」。食生活を見直すことで、体質改善や解毒（デトックス）につながり、体を清めるという理論である。

　具体的には「マゴワヤサシイ」を中心に摂取。マ（豆類）、ゴ（ゴマ）、ワ（ワカメ）、ヤ（野菜）、サ（魚）、シ（しいたけなどきのこ類）、イ（いも類）の頭文字を組み合わせたもので、これらの７品目にはビタミン、ミネラル、食物繊維などがたっぷり含まれている。

　ダルビッシュ有、工藤公康、落合博満など野球をはじめとするスポーツ界や、ＥＸＩＬＥのＡＴＳＵＳＨＩなど芸能界にも、山田氏から体調管理や食生活の指導を受ける著名人は多い。

　白鵬も12年から山田氏のサポートを受け、一時の不振から脱出。昨年が６場所中４場所、今年は５場所で優勝するなど全盛期の強さを取り戻している。

　さくらと山田氏とのつながりはもっと古く、７年前の本誌で山田氏が『上がり３ホールで差がつく食事メニュー』を紹介。さくらも「和食中心の食生活に変えて、確かに体調も良くなり疲れも感じません。（中略）一番うれしいのは、肌がきれいになったことです。ウフフ」とコメント。「疲れないし、プレッシャーを集中力に変えられるようになりました」と、さくらはその指導に心酔している。

　栄養士をツアーに帯同し、「ファスティング」を実践するさくら。来年は米ツアー参戦を計画している。慣れないアメリカ生活では肉体的な疲労が重なるだろうが、「マゴワヤサシイ」の合言葉で乗り切るつもりだ。

　
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